Kardamon gemahlen

• Hervorragende Qualität
• erlesener Geschmack
  
• Exotisches Aroma
• Milde Schärfe

Exotisches Aroma gewünscht? Israelische, indische oder schlichtweg orientalische, bis zu fernöstlichen Geschmackserlebnissen in die heimische Küche holen? Mit Kardamom, ein Ingwergewächs, kein Problem. Kardamom ist weltweit eines der kostbarsten Gewürze, soviel steht fest. ;-) In Indien zum Beispiel verwendet man Kardamom im Tee. Natürlich gehört es unbedingt in einer guten Curry-Mischung. Im Orient wird etwas Kardamom sehr gerne im Kaffee verwendet. Das süßliche Gewürz von milder Schärfe wird in unseren Breitengraden hauptsächlich in der Weihnachtszeit verwendet. Und wer tatsächlich einmal zu viel gegessen hat, kann sich der besonderen Heilkraft von Kardamom bedienen. Durch Kardamom wird ein gestresster Magen schnell beschwichtigt und die Darmtätigkeit wird reguliert. Auch dann, wenn Blähungen bekämpft werden sollten, ist es als natürliches Heilmittel sehr nützlich