Knoblauch Granulat

• 0,2 - 0,3 mm
  
• Knoblauch in BIO QUALITÄT
• angenehmer, charakteristischer Geschmack
• mild würzige Schärfe
  

Knoblauch, eine der ältesten Kulturpflanzen, wird in der ganzen Welt geschätzt.

Im gesamten Mittelmeerraum gibt es unzählige Soßen auf Knoblauchbasis. Dazu gehören unter vielen leckeren Rezepten das spanische Aioli oder die französische Rouille. Und wohl fast keine italienische Pasta kommt mit einer mehr- oder weniger großen Menge des aromatischen Knoblauch aus. Im fernen Osten, Indien und Thailand zu Beispiel, ist Knoblauch Bestandteil der meisten Currys und Masallas.

Im Orient wird Knoblauch in in den unterschiedlichsten Speisen wie Eintöpfe, Schmortöpfe, Gemüsepasten usw verwendet.

Nebenbei sei erwähnt, wie gross der heilsame Wert in der Naturmedizin ist. Gerade zur Blutreinigung, Entgiftung oder bei Gelenkproblemen hat Knoblauch sehr viele Freunde.

Allerdings nimmt man in diesen Fällen auch hier den Knoblauch bevorzugt in getrockneter, granulierter, in Kapseln gefüllter Form.