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Zimt / Cassia gemahlen

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Beschreibung

Zimt / Cassia gemahlen

  • BIO QUALITÄT
  • hocharmomatisch
  • aus Indonesien

Zimt gilt eines der ältesten Gewürze der Welt, welches aus sehr aromatischer, getrockneter Baumrinde gewonnen wird. Bereits im Altertum wurde sein mild-herber süßliche Geschmack in den Küchen geschätzt.

In unseren Breitengraden wird Zimt vor allem für Milchreis mit "Zimt und Zucker", Griessbrei, Apfelkompott sowie in der Weihnachtsbäckerei für Lebkuchen & Co verwendet.

Aber auch in ganzen Stücken oder Zimtstangen findet es z.B. im Glühwein Verwendung.

Dabei ist Zimt nichts anderes als eine sehr aromatische, getrocknete Baumrinde gemahlen, und als kleine Stückchen, oder den bekannten Zimtstangen erhältlich.

Zimt in der Naturheilkunde:

Zimt regt den Stoffwechsel an. Dadurch sollen überflüssige Kilos purzeln und somit das Gewicht senken. Auch wird diesem edlen Gewürz nachgesagt das es einen positiven Einfluss auf den Fett- und Zuckerstoffwechsel hat. Cholesterinwerte und Blutzuckerspiegel können somit gesenkt werden.


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